Ingrediente
- Ingrediente Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post
- 450 g mazăre congelată
- 80 g miez de nuca măcinat
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1/2 linguriță mentă uscată
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 cățel usturoi
- zeamă de lămâie după gust
- sare și piper
Mod de preparare
Cum se prepara acest Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post:
Fierbe mazărea în apă cu sare, apoi scurge-o de apă. Pune mazărea într-un blender, adaugă mentă uscată, usturoi, miez de nucă, puțină zeamă de lămâie, muștar, ulei de măsline, sare, piper și puțină apă de la fiert. Pasează bine până obții textura dorită, apoi scoate pasta obținută într-un bol.
Decorează pateul de mazăre cu miez de nucă și câteva boabe de mazăre.
Savurează bunătatea aceasta pe pâine prăjită sau după preferințe.
Este un preparat foarte gustos, sănătos și de post.
Poti incerca si varianta gustoasa de Pasta de fasole cu bacon, Humus, reteta cu ardei copti sau Humus cu sfecla rosie, o alta combinatie delicioasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post" nu uita sa-i faci un review. |
