Ingrediente
- 500 g ficat de pui
- 3 cepe mici
- 100 g unt
- marar
- sare
- piper
- 1 lingura suc de mere
Mod de preparare
Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga ceapa tocata marunt si se lasa pana se inmoaie. Se adauga ficateii, mararul, condimentele si in final sucul de mar. Cand ficateii s-au patruns bine se iau de pe foc si se lasa la racit. Se mixeaza apoi pentru a obtine un amestec foarte fin. Se serveste cu felii de paine prajita, castraveciori, rosii, dupa bunul plac al fiecaruia.
Pentru copii am facut diferite forme din paine prajita si apoi le-am uns cu pate, pentru a fi mai atragatoare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de ficat de pui" nu uita sa-i faci un review. |
