Patacones

Postat de nico15 in Aperitive / Garnituri
6 Noi 2010 | 6372 vizualizari

Ingrediente

  • 1-2 banane mari verzi(Platano)
  • ulei
  • o forma speciala
  • sare, piper
  • ulei
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

 
Se iau aceste banane verzi care nu sunt dulci, se curata destul de greu de coaja, se adauga cateva picaturi de lamaie peste ele sa nu se innegreasca.

Bananele verzi(platano) se folosesc doar la mancaruri si salate, nu se consuma ca celelalte banane galbene.

Se curata de coaja si se taie bananele in rondele, se pune intr-o forma speciala si se taseaza, luand forma unui cerc, dupa ce s-au aplatizat se sareaza si pipereaza, se pune in tigaie la prajit.

Se prajesc pe ambele parti, se scot din tigaie pe servetele absorbante, pentru a indeparta surplusul de grasime.

Se servesc ca garnitura la felul principal.

Pofta Buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Patacones" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Rulouri aperitiv, cu crema de branza

Postat de merisor67

Rulouri aperitiv, cu crema de branza

Pentru aluat, intr-un bol, mixam ouale, untul, uleiul, zaharul si sarea, pana la omogenizare. Untul trebuie sa fie usor moale, tinut la temperatura camerei. Adaugam apoi o parte din faina...

Citeste continuarea

Bruschete cu brânză și mărar - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Bruschete cu brânză și mărar - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara aceste Bruschete cu brânză și mărar - Rețeta rapidă și gustoasă: Rade telemeaua și cașcavalul și amestecă-le într-un bol. Adaugă ouăle și mărarul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2010, 19:25
la 07.11.2010, 09:40
Foarte interesant !
la 10.05.2011, 16:09

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or