Ingrediente
- 300 gr paste(spirale)
- 200 gr sunculita afumata (cuburi)
- 1 ciapa potrivita
- 1/2 ardei gras
- 1 morcov
- 250 ml pasta de tomate
- condimente(vegeta,piper,rosmarin,origano,busuioc)
- parmezan italian razuit
Mod de preparare
pregatim pastele : punem o oala cu 1,5 litri de apa cu o lingurita de sare la fiert.
In timp ce fierbe apa pregatim sunculita afumata o punem la prajit intr-un pic de ulei de masline si curatam legumele. Ceapa o tocam fideluta, mmorcovul si ardeiul cubulete, (dar sa fim atenti la sunculita sa nu se arda).
A, scuze... sa nu uitam de apa care fierbe pentru paste. Daca a fiert, punem pastele si le lasam intre 5 si 7 min in functie de ce e scris pe ambalaj(ca de, nu mai e ca odata sa faci paste acasa).
Cand legumele s-au inmuiat punem pasta, potrivim cu condimente dupa gust. Sosul se serveste cu pastele preparate.
Pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "Paste(spirale)cu sos din sunculita afumata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
