Ingrediente
- 250 g paste "scoica"
- 2-3 linguri pasta de tomate
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita cu zahar
- ulei de masline
- busuioc uscat
- patrunjel verde
- sare, piper
Mod de preparare
Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.
In timp ce pastele fierb "confectionam" sosul.Taiem ceapa marunt , usturoiul il zdrobim si le calim in ulei.Adaugam pasta de tomate, zaharul si putina apa .Lasam pana cand sosul scade apoi adaugam busuiocul si condimentam dupa gust cu sare si piper.
Dupa ce pastele au fiert le spalam sub jet de apa rece, le lasam la scurs si apoi le asezam intr-un vas si turnam sosul de rosii peste ele.
Asezonam cu patrunjel verde tocat marunt si sevim calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Paste "scoica" cu sos de rosii si busuioc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|
