Ingrediente
- 200 grame de paste de orez subtiri sau late
- un morcov
- jumatate de dovlecel sau 100 de grame de varza alba tocata
- 2-3 linguri de ulei de masline
- mirodenii
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj (de obicei se fierb in maxim 5 minute, depinde de grosime). Se rad morcovul si dovlecelul (daca nu aveti dovlecel un bun substitut este varza alba) si se pun la calit un uleiul de masline. Se tin pe foc circa 3-4 mimute apoi se adauga pastele scurse in prealabil. Se adauga mirodenii dupa gust (eu una prefer busuiocul). Se servesc cale sau reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste de orez cu legume" nu uita sa-i faci un review. |
