Ingrediente
- 500 g paste spirale
- 500 ml sos de rosii
- 300 g ciuperci
- 1-2 linguri ulei
- sare, piper
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita oregano sau busuioc
Mod de preparare
Punem 4-5 litri de apa la fiert cu o lingura de sare pentru paste.
Intre timp pregatim sosul: daca avem ciuperci proaspete le curatam si le feliem, apoi le calim in putin ulei pana se evapora apa pe care o lasa, apoi adaugam sosul de rosii si condimentam cu sare, piper, praf de usturoi si oregano. Lasam sa fiarba cateva minute pana se ingroasa sosul.
Fierbem pastele 4-5 minute, le scurgem si adaugam sosul peste ele. Amestecam bine si servim.
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review. |
