Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan

Postat de ancutaCH in Paste
14 Iun 2012 | 8794 vizualizari

Reteta a fost prezentata de Horia Vîrlan la emisiunea Totul despre mame si era recomandata atat mamicilor cat si pofticiosilor pitici....la mine a functionat: i-a placut atat piticului meu cat celorlalte mamici de aici.

Ingrediente

  • 250 g paste
  • 50 g unt
  • 100-150 ml smantana lichida
  • 250 g supa de legume
  • 1/2 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • 2 bucati de brocoli
  • 50 g branzica (brie/ topita)
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe pachet. Dupa 7 minute de fierbere se pot adauga si bucatile de brocoli pentru oparire.

In tigaia incinsa se topeste untul cu 1 lingura de ulei de masline se adauga ceapa tocata. Se stinge cu supa de legume. Cand incepe de fiarba se adauga si branzica cubulete. Cand s-a omogenizat toata compozitia se stinge cu smantana lichida. Se mai lasa 1-2 clocote si se adauga brocoli desfacut in buchetele. Se potriveste de sare si piper si se opreste focul.

Se serveste cald, presarat cu parmezan sau orice fel de cascaval in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Paste cu sos de rosii, baby spanac si leurda (de post)

Postat de Pungasa_Rogue

Paste cu sos de rosii, baby spanac si leurda (de post)

Ceapa se curata de foi, se spala, se toaca si se caleste intr-un wok cu 100 ml ulei si putina sare. Se adauga spanacul (spalat si zvantat) si putin piper macinat. Se inabusa 1-2 minute. Se adauga...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu friptura in sos

Postat de caroline

Tagliatelle cu friptura in sos

Punem un vas cu apa la foc potrivit.Cand apa incepe sa fiarba,punem sare groasa si apoi punem pastele.Le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj.Cand au fiert le scurgem bine de apa. Intre...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2012, 09:55
cred ca sunt foarte bune
la 14.06.2012, 13:21
este delicios normal sa placa si altora dar noua ne-a mai ramas ceva??
la 14.06.2012, 13:22
la 14.06.2012, 14:04
imi place
la 14.06.2012, 14:05

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or