Ingrediente
- 250 g paste coquillettes
- 100 g bacon taiat bucatele
- o conserva mica de mazare
- 1 ceapa mica
- 100 ml smanatana de gatit
- 250 ml apa
- parmezan
- sare
- piper
- un cubulet mic de unt pentru calit baconul si ceapa
Mod de preparare
Pentru inceput punem untul intr-o tigaie si cand s-a incalzit punem baconul, prajim 1-2 minute, adaugam ceapa taiata marunt si cand s-a inmuiat punem smantana de gatit, mazarea scursa de apa ei si o cana mare de apa, potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic pana scade tot lichidul si se formeaza un sos, dureaza circa 30 minunte. Intre timp fierbem pastele conform instruciunilor de pe ambalaj si cand sunt gata le scurgem de apa si le punem peste sosul de smantana cu mazare, amestecam bine si adaugam parmezan dupa gust.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Paste coquillettes cu mazare si bacon" nu uita sa-i faci un review. |
