Ingrediente
- 350 g branza calcica (facuta din lapte de vaca si sucul de lamaie)
- 3 oua mari de tara
- 200 g smantana Napolact, 15% grasime
- 100 g unt Raraul, 82% grasime
- 6 lingurite cu varf de miere
- 4 linguri cu varf faina Boromir tip 000
- 100 g stafide
Mod de preparare
Punem ouale intr-un castron, adaugam mierea si mixam bine.
Adaugam branza maruntita si untul la temperatura camerei si omogenizam foarte bine amestecul. Punem apoi faina, putin cate putin.
Amestecam bine, adaugam smantana si jumatate din stafide. Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, iar deasupra punem restul de stafide. Introducem la cuptor, la foc mic, pentru 60 de minute ( cuptorul a fost incins inainte).
Lasam pasca sa se raceasca, eventual peste noapte, o scoatem din tava si o pastram la frigider.
E delicioasa atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari!
Sa aveti succes cu ea la pitici! Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca fara aluat pentru copii" nu uita sa-i faci un review. |
