Ingrediente
- aluat de cozonac(cat sa faci o foaie de 2 cm pe fundul tavii)
- 700 g urda dulce
- 4 oua
- esenta de vanilie
- 200 g stafide
- 200 g zahar pudra
- 2 linguri gris
Mod de preparare
Am intins foaia din aluat de cozonac pe fundul unei tavi unsa cu ulei.Intr-un lighean am amestecat urda cu stafidele,zaharul pudra,esenta de vanilie,gris si 4 albusuri batute spuma cu putina sare.Am intins crema peste aluat.Deasupra am pus galbenusurile frecate cu un praf de sare.Am dat la cuptor pentru 40-50 minute la foc potrivit spre mic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu urda dulce" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|