Ingrediente
- 150 g faina
- 100 ml lapte
- 2 oua
- 100 g cascaval ras
- 1 cutie mica de porumb
- 150 g sunca de curcan
- sare
- piper
Mod de preparare
Intr=un castron se amesteca cu telul faina cu laptele si ouale, pana se obtine un aluat grosut, ca pentru clatite. Se adauga boabele de porumb scurse bine, sunca taiata cubulete si cascavalul ras. Se adauga sare si piper si se amesteca bine.
Se incinge ulei intr-o tigaie si se pune din compozitie cu lingura. Se intorc parjolutele pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta de bucatarie.
Se servesc calde sau reci, sunt excelente, iar copiii mei au fost mega incantati de ele! Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale cu porumb si sunca" nu uita sa-i faci un review. |
