Ingrediente
- 700 g carne tocata amestec vita cu porc
- 2 felii de paine
- 1 canita de lapte 50-60 ml
- 1 ceapa
- 4-5 catei de usturoi
- sare
- patrunjel verde
- 2 oua
- pt prajit:
- 2 oua
- faina alba
- pesmet
- ulei pt prajit
Mod de preparare
Se amesteca bine carnea tocata cu sare,piper ,usturoiul pisat marut,ceapa tocata fin ,ouale si feliile de paine inmuiate in lapte caldut si patrunjel verde tocat.
Se formeaza in mana parjolute se dau prin oul batut apoi prin faina, din nou prin ou si apoi prin pesmet (optional prin pesmet).
Se prajesc in ulei fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale "by Anisoara"" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
la pranz nu am venit
la cina ma primesti?????
aduc mustarrr
inghit in sec
