Ingrediente
- 3 cepe mari
- 3 fire de ceapa verde
- 4 catei de usturoi
- 100g faina
- 175ml lapte
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita sare
- 1 plic praf de copt
- 1/2 lingurita piper
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Ceapa, ceapa verde si usturoiul se toaca la robot.
Intr-un castron se amesteca celelalte ingrediente cu mixerul.
Se adauga ceapa in castron si se amesteca bine cu o lingura.
Se pune ulei intr-o tigaie si cand este incins se ia cu lingura din compozitie si se pun in ulei parjoalele.
Se prajesc pe ambele parti pana sunt rumenite frumos.
Sunt bune calde dar si reci. Eu am apucat sa mananc si reci!
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale (Bhaji) cu ceapa" nu uita sa-i faci un review. |
