Paprikas de ceafa afumata

Postat de mitinita in Porc
9 Dec 2012 | 4537 vizualizari

Azi mi s-a facut pofta de mamaliga si paprikas

Ingrediente

300 gr ceafa afumata
o ceapa
2 catei de usturoi
2 cartofi
1 lingura boia de ardei dulce Kotanyi
1 lingura pasta de tomate
boia de ardei iute Kotanyi,dupa gust
sare
piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

Calim ceapa si ceafa afumata taiata cuburi. Adaugam boia de ardei si pasta de tomate. Amestecam si avem grija sa nu se arda boiaua de ardei, gustul se va schimba si va deveni amara.

Adaugam putina apa si dupa 10 minute adaugam si cartofii taiati cuburi. Mai fierbem putin,pana se inmoaie cartofii.

Adaugam boia de ardei iute dupa gust,sare si piper.

Servim cu mamaliga si muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikas de ceafa afumata" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (43)

Retete similare

Chiftele umplute cu mozzarella

Postat de sufletista

Intr-un bol mai mare amestecam carnea de porc cu carnea de pui, adaugam condimente dupa gust, ceapa data prin razatoare si stoarsa bine. Usturoiul zdrobit, patrunjelul tocat marunt, ouale...

Citeste continuarea

Muschiulet fraged de porc cu ciuperci la cuptor si orez cu parmezan

Postat de rocsi_1612

Spalati carnea, o stergeti bine. Incingeti un grill, rumeniti carnea pe ambele parti, apoi o scoateti pe un platou. Intr-un bol amestecati uleiul, ketchup-ul, sare, piper, boia dulce, oregano...

Citeste continuarea