Paprikas cu smantana a la Kati

Postat de mihaelar63 in Pui
16 Ian 2010 | 7761 vizualizari

reteta originala ungureasca ,,culeasa '' direct de la sursa , adica de la soacra-mea ,

Ingrediente

  • 4 pulpe mari  intregi de pui
  • 4 ardei  grasi sau capia
  • 1 ardei iute
  • 2 cepe mari
  • 150 ml ulei
  • sare
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura  faina
  • 500 ml smantana
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. pulpele se curata , se taie in doua  si se spala .
  2. ceapa si ardeii se curata se spala si se taie cubulete marunte .
  3. carnea de pui se prajeste pana se rumeneste in ulei incins.se scoate pe un platou alaturat.
  4. in uleiul fierbinte caliti usor ceapa si ardeii cubulete pana devin sticlosi.
  5. se adauga boiaua si faiana , rapid apoi o cana de apa .se pune inapoi  pulpele de pui si  se lasa la fiert la foc mic  15 min .
  6. dupa aceasta se pune smantana + frunzele de patrunjel spalate si maruntite, amestecand usor .
  7. gata !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikas cu smantana a la Kati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Pulpe de Pui cu Bere si Stafide la Cuptor (Reteta Video)

Postat de Ina75

Pulpe de Pui cu Bere si Stafide la Cuptor (Reteta Video)

Incalzim cuptorul. Pregatim un vas termorezistent. Asezam pulpele de pui in vas. Condimentam cu sare si piper macinat. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri. Adaugam uleiul....

Citeste continuarea

Orez cu legume si piept de pui

Postat de Constelatialeu

Orez cu legume si piept de pui

Mai intai, spalam orezul, punem vasul pe foc si adaugam 40 ml ulei, lasam sa se incinga nitel si punem orezul, apoi adaugam apa, cca. de 3-4 ori mai mult decat orez adaugat. Lasam sa fiarba la foc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2010, 23:24
Eu prima la o pulpita cu mamaliguta
la 16.01.2010, 23:54
primul venit , primul servit
la 17.01.2010, 09:40
Daca Oana a fost prima, eu vreau o lingura de mamaliga. Nu de alta, dar Mihaela a pus doar 4 pulpite.
la 17.01.2010, 22:42
m-ai inebunit cu aceasta reteta ,mai ales cand am vazut...originea!
la 17.01.2010, 23:00
numai soacra eu nu

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or