Este o supă foarte gustoasă!
Ingrediente
Mod de preparareTăiem toate legumele cubuleţe, lăsăm de o parte doar ardeii iuţi. Într-o oală punem uleiul la încins, sotăm legumele în acesta, adăugăm paprika şi stingem cu apă caldă. Lăsăm să fiarbă puţin apoi adăugăm carnea tăiată cubuleţe. Potrivim de sare şi piper şi adăugăm crenguţa de cimbru şi frunzele de dafin. Când carnea este pătrunsă aproape bine punem în supă cartofii, curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe, Între timp facem găluştele dintr-un ou cu 50 g făină şi 50 g griş. Punem găluştele cu ajutorul unei linguriţe în supă şi mai lăsăm să fiarbă puţin. Tăiem ardeii iuţi rondele subţiri (îndepărtăm seminţele) pentru a da un gust pikant supei, mai potrivim gustul, dacă este nevoie, apoi luăm oala de pe foc. Servim paprikaşul calduţ! Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikaş cu carne de porc cartofi şi găluşte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Constelatialeu
Mai intai, scoatem aluatul sa se dezghete. Pregatim carnea pentru tocat, o taiem in bucati mai mici si o tocam prin sita mai mare. Pregatim legumele, curatam morcovul si il dam prin razatoarea...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Carnea de porc se toaca in masina de tocat,la fel si ceapa, usturoiul si painea. Se pun toate intr-un castron, adaugam condimentele, oul si mararul tocat marunt. Cu mainiile umede formam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
