Ingrediente
- 500 gr aripi
- 500 gr pulpe superioare
- 4 cepe rosii
- 1 foaie de dafin
- 5 rosii mari
- 3 ardei capia rosii
- 3 polonice supa de pui
- 1 lgt curry
- 2-3 lg boia dulce
- 1 pahar de vin alb sau rosu sec
- patrunjel verde
- cativa catei de usturoi
Mod de preparare
Ceapa se taie solzisori foarte subtiri dupa care se caleste impreuna cu usturoiul zdrobit, adaugam puiul si cand si-a schimbat culoarea punem in continuare la calit ardeiul taiat cuburi. Punem apoi rosiile taiete felii si lasam acoperit la inabusit. Stingem cu supa si vinul, adaugam condimentele si patrunjelul. Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas unguresc de pui" nu uita sa-i faci un review. |
