Ingrediente
- 3 albusuri
- 3 oua
- un pahar zahar tos
- 50 ml ulei
- un pahar faina
- 3 plicuri vanilie
- 100 g stafide
- 1/2 plic praf de copt
Mod de preparare
- am separat albusul de galbenus de la cele trei oua.
- am masurat albusurile intr-un pahar.Cate albusuri intra in pahar atat se pune zahar si faina.
- am batut spuma tare albusul,am adaugat zaharul si am continuat sa mixez spuma.Cand albusurile au fost foarte bine batute,am adaugat zaharul vaniliat si galbenusul.
- am mixat putin si am pus uleiul in fir subtire ca la maioneza continuand sa mixez usor.
- am pus stafide amestecand in continuare cu o paleta de lemn.
- am adaugat la sfarsit faina si praful de copt.
- am pus compozitia intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina.
- se da la cuptor cca.30 minute.
- se pudreaza cu zahar sau se face o glazura cu care se imbraca checul dupa preferinta. Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan simplu cu cateva stafide....." nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|
