Ingrediente
- 2 oua
- 50 g zahar
- un praf de sare
- 200 ml lapte
- 300 g faina
- 2 lg ulei
- 1 lgt praf de copt
- 1 lgt scortisoara
- 1 mar mare
- alune de padure
- 1 lg mire de albine
Mod de preparare
Inr-un bol, se mixeaza bine ouale cu praful de sare si zaharul. Se adauga uleiul, apoi laptele. Faina se amesteca cu praful de copt, apoi se toarna peste oua. Se adauga si scortisoara si se amesteca totul bine.
Marul se spala, se curata de coaja si se da pe razatoarea cu gauri mari. Se combina totul si se omogenizeaza bine.
Intr-o tigaie unsa cu 2-3 picaturi de ulei, se toarna cu ajutorul unui polonic din compozitie, se lasa sa se coaca pe o parte, apoi se intoarce pe cealalta parte. La fel se procedeaza cu toata compozitia. Se scot pe o farfurie, se ung cu miere de albine si se presara alune zdrobite apoi se servesc cu mare pofta.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu mere si alune" nu uita sa-i faci un review. |
