Ingrediente
- pentru pancakes:
- 300 gr faina
- 3 lingurite praf de copt
- 4 linguri zahar
- 3 oua
- 450 ml lapte batut
- 75 gr unt
- pentru umplutura:
- frisca , n-am vreo cantitate, depinde de placerea fiecaruia
- peltea de gutui, in loc de sirop
Mod de preparare
Amestecati faina cu praful de copt si zaharul.
Bateti ouale cu laptele batut si untul topit si racit, dupa care combinati cele doua amestecuri, adica cel lichid cu cel solid. Omogenizati bine.
Ungeti cu ulei o tigaie pentru clatite, teflonata. Prajiti cate doua linguri de compozitie, timp de maxim 2 minute, pe fiecare parte.
Scoateti-le pe o farfurie mare si intinsa si ungeti-le (cand s-au mai racit putin) cu frisca batuta bine si peltea de gutui sau sirop dupa preferinta.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu frisca si peltea" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|