Ingrediente
- 3 oua intregi
- 8 linguri de lapte batut 0,1%grasime
- 6 linguri tarate de ovaz
- 3 linguri tarate de grau
- 2 linguri de tarate de psylium
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 pliculet de ddrojdie uscata - 7gr
- 1 lingurita de chimen
- 1/2 lingurita de fulgi de chili
- un varf de lingurita de rozmarin
- 1/2 lingurita de sare
Mod de preparare
Cantitatea este pentru 3 zile de croaziera - adica au revenit 5 painici pe zi
Se bat ouale cu sarea cu o furculita, apoi adaugam laptele batut.
Ingredientele uscate le-am amestecat cu drojdia, apoi le-am adaugat putin cate putin peste oale batute. Le lasam la hidratat cca 15-20 minute, pana se incalzeste cuptorul.
Punem in tava hartie de copt, apoi punem cu o lingura gramajoare din compozitie.
Dam la cuptor cca 25-30 minute....oricum, facem testul cu scobitoarea ca sa fim suguri ca s-au copt.
Le lasam la racit, apoi le servim cu pofta :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici Dukan cu chimen si chili" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
