Ingrediente
- 4 oua
- 5 linguiri tarate de ovaz
- 1 lingura seminte chia
- 1 lingura seminte psillium
- 1 lingura branza de vaci degresata
- 2 linguri iaurt degresat
- 1 praf de sare
- seminte de chimen pentru presarat deasupra
- un varf de cutit bicarbonat de sodiu stins in 2-3 stropi de zeama de lamaie
Mod de preparare
Separam albusurile de galbenusuri.
Batem albusurile spuma cu sarea.
Galbenusurile se mixeaza cu semintele chia si psillium.
Adaugam peste galbenusuri branza degresata si iaurtul degresat, mixam.
Adaugam taratele de ovaz, le amestecam cu galbenusurile, branza si iaurtul.
Adaugam bicarbonatul stins in zeama de lamaie.
Incorporam in aceasta compozitie spuma de albusuri.
Preincalzim cuptorul la 175 grade.
Tapetam o tava cu hartie de copt.
Luam din amestec cu lingura si formam gramajoare in tava, lasand loc intre ele.
Presaram seminte de chimen.
Dam tava la cuptor pentru 25-30 minute pana se rumenesc painicile frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu tarate,chia si psillium" nu uita sa-i faci un review. |
cu siguranta sunt bune 
