Ingrediente
- 500g faina de secara,
- 6 lg seminte crude asortate,
- 2 lg ulei,
- 1 lgta sare,
- 2 lgte zahar brun,
- 1 plic de drojdie granule,
- o cana de apa.
Mod de preparare
Se face un aluat vascos si se lasa la dospit ~ 1 ora, la caldura, pana ce isi dubleaza volumul si devine pufos!
Se unge cu unt o forma de paine sau de cozonac (mai inalta) si se adauga toata coca sub forma unui cilindru! Daca va place o puteti unge cu sucul unei rosii, eu am lasat-o asa ca sa se vada semintele frumos! ;)
Se coace in cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste si e usor desprinsa de pe marginile tavii! Daca ti-a placut reteta noastra "Paine taraneasca cu seminte" nu uita sa-i faci un review. |
