Ingrediente
- 330 ml apa usor calduta
- 2 lg ulei de masline
- 2 lgt sare
- 605 g faina alba tip 650
- 4 g drojdie uscata
- 15 g mix de seminte
Mod de preparare
Pentru framantatul aluatului am folosit masina de paine. Daca nu aveti una, se framanta cu mana sau robotul. Se introduc ingredientele in ordinea enumerata iar la final se adauga semintele sau se poate renunta la ele. Se porneste masina de paine si se lasa sa framante dupa care se scoate si se pune intr-un vas la dospit.
Vasul de ceramica se unge cu ulei apoi se pune aluatul. Se mai lasa 10 minute sa dospeasca dupa care se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 40-45 de minute sau pana se rumeneste frumos deasupra si este coapta.
Se scoate din cuptor, se pune pe un gratar sau pe un tocator de lemn si se acopera cu un prosop curat pentru cel putin 10 minute, daca aveti rabdare si nu vreti sa mancati coaja. :D
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu seminte la vasul de ceramica Crock Pot" nu uita sa-i faci un review. |
