Am mai preparat eu paine cu mei. Imi place textura crocanta a boabelor de mei in paine. Japonezii folosesc painea cu mei la sandvisuri. Pentru ca am in cosuletul cu seminte mei, mi-am spus ca acum este momentul. Sincer o saptamna as manca numai cojita de la painea aceasta, atat de gustoasa este.
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu faina integrala si mei" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de licurici_lra
Faina se cerne intr-un bol, se amesteca cu sarea, apoi se face o gaura in mijloc. Se amesteca apa calduta cu zaharul si drojdia, se lasa cateva minute, pana se umfla, apoi se adauga...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Am facut intai o compozitie din malai, adica am pus intr-un vas 500 ml apa la fiert in care am adaugat 200 gr malai si o lingura de sare. Am amestecat continuu pana cand malaiul si-a dublat...
Citeste continuarea
Ai dreptate cu drojdia . Dupa ce am testat mai multe sortimente de drojdie atat crude cat si uscate , aceasta cu suflet , imi pare cea mai buna 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
