Ingrediente
- 250 g faina
- 150 ml apa
- un plic de drojdie uscata 7 g
- 2 lingurite sare
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Faina se amesteca cu sarea,drojdia si se toarna peste apa calduta treptat. Se framanta apoi se toarna ulei de masline,incorporand amandoua linguri.
Am framantat circa 10 minute,apoi am batut-o de masa de 10 ori.Se lasa la loc cald ,acoperit cu folie alimentara circa 30 de minute .
I se da forma si se pune intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se cresteaza.
Am presarat sare deasupra si faina pentru a-i da aspectul acela de iesit din brutarie.
Se coace la 160 de grade primele 10 minute apoi inca 30 la foc mai mare cca 180 de grade.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Paine" nu uita sa-i faci un review. |
