Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt

Postat de violette in Mancaruri cu carne
1 Mar 2010 | 7187 vizualizari

Ingrediente

  •  Ingrediente pentru pachetele de pui:
  • 300 gr. spanac.
  • un piept de pui
  • 200 gr. cascaval
  • 2 oua
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare, piper
  • faina, pesmet
  • ulei pentru prajit
  • Pentru garnitura:
  • cartifi/orez
  • Pentru sosul de iaurt:
  • 300 gr. iaurt sau sana
  • putin usturoi pisat
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • patrunjel tocat, marar/cimbru
  • zeama de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

  • pieptul de pui se feliaza iar apoi se se bate ca si pentru snitele, se condimenteaza cu sare si piper;
  • se pune intr-o tigaie putin ulei la incins, se adauga ceapa si usturoiul toacat marunt, se adauga spanacul (spalat si uscat)  si se caleste cam 5 min. pana scade apa pe care o lasa, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
  • se ia cate o bucata de piept de pui, se aseaza spanacul in mijloc iar peste o felie de cascaval, iar apoi i se da forma unui pachetel (img.5).
  • am lasat fiecare pachetel impaturat in folie alimentara si le-am pus la frigider pt. aprox. 1 ora( cine vrea poate insa sa le pregateasca fara a le mai lasa la frigider).
  • fiecare pachetel de pui se da prin faina, ou pesmet iar apoi se prajeste in uleiul incins.
  • se serveste cu garnitura de cartofi nature si sos de iaurt........sau pilaf de orez si sos de iaurt :)



Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele din piept de pui cu spanac si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Chiftelute marinate

Postat de gicuta69

Chiftelute marinate

Mod de preparare chiftelute: Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu ceapa si usturoiul dat pe razatoarea mica,oul, pesmetul si mararul. Omogenizam si condimentam cu sare, piper si...

Citeste continuarea

Varza cu carnati si rosii cherry

Postat de caroline

Varza cu carnati si rosii cherry

Varza o curatam de frunzele de la suprafata,apoi o tocam fin, presaram sare si frecam.Lasam astfel pana preparam carnatii. Carnatii ii spalam si ii feliem rondele.Punem intr-o tigaie uleiul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2010, 07:43
minunat pachetel ,mai ales ca are si spanac de care m-am amorezat in ultimul timp
la 02.03.2010, 10:08
Mihaela sa stii ca si mie imi place spanacul foarte mult, de aceea in ultimul timp incerc tot felul de combinatii cu spanac
la 03.03.2010, 08:57
la 09.03.2010, 12:12
minunat... imi place.
la 10.03.2010, 10:52
Multu'

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or