Ingrediente
- 1 pachet foietaj
- 100 g braza telemea
- 100 g ricotta
- 100 g proscutto
- 1 galbenus pentru uns
- seminte de mac
Mod de preparare
Aluatul foietaj il scoatem din frigider cu 1/2 ora inainte.
Intr-un castron amestecam ricotta cu branza telemea.
Prosciutto il taiem cubulete.
Foietajul il intindem si taiem patratele mai mari.
In mijlocul fiecarui patrat punem o lingura de branza si prosciutto.Impaturim incepand cu colturile opuse.Procedam asa pana terminam ingredientele.Ungem suprafata cu galbenus de ou.
Luam o tava de cuptor,asaezam hartie de copt si deasupra asezam frumos pachetelele .Se lasa la cuptor la 180° ,20-30 minute pana se rumenesc.
Se scot si se servesc calde sau reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele din foietaj" nu uita sa-i faci un review. |
