Ingrediente
- 2 bucati piept de pui
- 4 jumatati groase de felii cascaval
- 4 bastonase castravete murat
- rozmarin macinat
- sare
- piper
- 1 1/2 pahar apa
- 3-4 linguri faina
- 2 oua batute cu sare. piper, rozmarin
- 3-4 linguri faina
Mod de preparare
Se imparte carnea in 4 bucati egale. Se cresteaza, apoi se bate fiecare bucata cu ciocanul de snitele. Se sareaza si se pipereaza. Se aseaza cascavalul si castravetele pe mijloc, apoi se ruleaza ca o sarma. Se dau prin apa foarte rece, faina, ou si apoi prin pesmet. Daca este nevoie, se fixeaza cu scobitori. Se prajesc in baie de ulei, pe toate partile. Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de pui pane cu cascaval" nu uita sa-i faci un review. |
