Ingrediente
- 4 scrumbii proaspete
- 1 cartof mare
- 1 ceapa mare
- 1 lamaie
- sare
- piper
- boia dulce sau iute
- cateva crengute de cimbru
- 4 lingurite ulei de masline
Mod de preparare
se curata,se spala si se usuca cu un servet curat scrumbia.cartoful si ceapa se curata si se taie: cartoful in felii iar ceapa pestisori mai mari.se pregatesc 4 bucati de folie de aluminiu si se ung cu ulei de masline.pe fiecare foaie se aseaza rondele de cartofi,cate o crenguta de cimbru si condimente dupa gust apoi se pune ceapa si deasupra pestele condimentat si cu felii de lamaie in interior.
se impacheteaza ca niste pachetele si se dau la cuptor pt 45 minute la foc mediu.
pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu scrumbie" nu uita sa-i faci un review. |
