Ingrediente
- 1 ou
- 1/2 ceapa
- 2 lg bulion
- 1felie paine
- 1 felie kaizer sau salam
Mod de preparare
se pune la foc o craticioara cu apa in care am adaugat 1 lg otet( pt coagularea rapida a oului)iar in momentul in care a inceput sa fiarba facem cu ajutorul lingurii un vartej.
Oul il spargem intr-un castronel si-l turnam foarte incet, lasam intre 4 si 5 minute,dupa care cu ajutorul unei spumiere il asezam pe o felie de paine prajita si una de kaizer ( sau salam),saram si piperam. Peste adaugam ceapa calita in putin ulei cu putin bulion. Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pe canapea" nu uita sa-i faci un review. |
