Ingrediente
- -5 oua
- 1-2 linguri faina
- -1 ou crud
- -3 linguri pesmet
- -ulei pentru prajit
- Optional:
- sos marar ( 1 iaurt, 2 catei usturoi, ½ legatura marar)
Mod de preparare
1. Se curate ouale de coaja, apoi se trec prin faina, ou batut si pesmet. Pentru a obtine ocrusta mai groasa treceti oul fiert de doua ori prin ou si pesmet.
2. Incingeti uleiul, apoi puneti pe rand ouale la prajit.
3. Scoateti ouale prajit si punet-le la scurs pe servetele absorbante.
4. Serviti ouale calde, cu un sos de iaurt, usturoi si marar. Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pane" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
