Ingrediente
- 1 lipie mică
- 2 ouă
- câteva cubuleţe de şuncă (se pot folosi şi bacon/pastramă etc)
- câteva fire chives tocate mărunt
- 2-3 roşii cherry
- 1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- 2 linguri cu vârf caşcaval ras
- sare, piper negru măcinat – după gust
Mod de preparare
Caşcavalul, şunca, ceapa, pătrunjelul, sarea, piperul le amestecăm.
Lipia o tăiem în sferturi. Din 2 sferturi formăm un pahar într-un bol termorezistent. Din celelalte două sferturi formăm alt pahar, în alt bol.
În paharele formate împărţim compoziţia. Deasupra spargem un ou întreg şi punem jumătăţi de roşii cherry. Dăm la cuptor pentru circa 20 minute. Verificăm să fie albuşul copt.
Se consumă imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ouă coapte în cuib de lipie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
