Ingrediente
- o casoleta cu ciocanele de pui
- un ardei gras rosu, mare si carnos
- 2 rosii mari de gradina
- o ceapa mare
- cativa catei de usturoi
- sare
- piper
- cimbru
- foi de dafin
- marar si patrunjel verde
Mod de preparare
Carnea de pui se spala si se aseaza intr-un vas de iena. Legumele se spala, ceapa si usturoiul se curata si apoi se robotesc bine :) Rosiile se curata de piele si se fac si ele cu blenderul. Ardeiul gras se marunteste si el la fel. Se adauga toate legumele, aproape pasta, desupra copanelelor, se pune o cana cu apa, se condimenteaza si se baga vasul acoperit la cuptor. La final se adauga verdeata tocata marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|