Ingrediente
Avem nevoie de:
- 350 gr orez fiert
- 2 linguri sos soia
- 2 oua batute
- sare dupa gust
- piper alb
- 4 linguri ulei vegetal ( alune, nuca, palmier)
- 2 linguri morcov ras
- 4 linguri mazare
- o legatura de ceapa verde
- 2 catei usturoi zdrobiti
Mod de preparare
Incingem in wok putin ulei vegetal, adaugam ouale batute si amestecam rapid sa le desfacem.
Inca putin ulei si adaugam usturoiul si orezul.
Punem si restul de legume.
Sosul de soia il turnam peste compozitie, potrivim de sare, dam si un praf de piper si servim cu placere si cu zambetul pe buze.
Pentru o reteta perfecta orezul puneti-l in mancare direct din frigider, astfel ca la preparare va sta bob cu bob si nu se va lipi. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit cu ou in stil chinezesc" nu uita sa-i faci un review. |
