Ingrediente
- 1 ceasca de orez integral gatit deja
- 1 ceapa mica
- 2 catei de usturoi
- 1/2 ardei gras
- 5-6 rosii cherry
- 1 mana de spanac baby
- 1 cutie de ton
- sare, piper alb
- ulei de masline
Mod de preparare
Prima data trebuie sa gatim orezul integral. E bine sa se puna la inmuiat cu o seara inainte sau il putem fierbe in cucta (oala cu presiune)-la o cana orez integral punem 2 cani de apa, putin ulei de masline si fierbem cca 30 minute la cucta. Pentru reteta asta am folosit cca 1 cana de orez deja fiert.
Intr-o tigaie inalta punem ulei de masline; tocam ceapa solzisori fini, ardeiul la fel si usturoiul tocat marunt; le saltam la foc mediu in tigaie pana se inmoaie lejer-nu se prajesc. Adaugam spanacul, rosiile cherry si amestecam inca 2 minute si punem orezul amestecand domol, la foc mediu. Punem sare, piper alb si apoi la final adaugam tonul din conserva, scurs de ulei. Servim imediat. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez integral cu spanac si ton" nu uita sa-i faci un review. |
