Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ardei
- 1/2 lingurita ,, Eros Pista,, ardei iute tocat
- 200 gr zacusca cu pleurotis
- 300 gr orez
- 500 gr spanac
- 50 ml ulei
- sare
Mod de preparare
Se curata si se spala legumele .
Ceapa , ardeiul si morcovul se toaca marunt si se calesc usor in ulei .
Caliti usor si orezul pana bobul devine sticlos . Sarati .Puneti ardeiul iute tocat.
Adaugati zacusca , spanacul rupt mai marunt si puneti 1 l apa .
Fierbeti la foc mic sub capac pana se infoaie orezul . Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac si zacusca" nu uita sa-i faci un review. |
