Ingrediente
- 1pahar de orez cu bob lung
- 2 pahare de supa de pui
- 1 vf cutit ghimbir ras
- 1 morcov
- 1 mana de mazare
- 2 oua
- Curry
- Piper
- Sos de soia
- Ulei de porumb sau masline
Mod de preparare
Se incinge un wok si se caleste in ulei la foc rapid morcovul taiat cubulete mici apoi se adauga ghimbirul si mazarea decongelata dinainte. Orezul se fierbe in supa pentru 15 minute acoperit cu folie de aluminiu si capac iar dupa cele 15 minute se ia capacul si se mai lasa 10 minute cu folia. Se adauga si orezul fiert peste legume si se caleste cu sos de soia si condimente. Ouale se prajesc zdrentuite si se adauga la sfarsit in orezul ata preparat. Se serveste cu sos de soia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si ou" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
|