Ingrediente
- 120 g cu orez
- 1 morcov mic
- 1 buc.praz(partea alba)
- 2 buchetele de brocoli
- 1/3 ardei gras rosu
- o mana cu stafide
- o mana cu nuci(mieji)
- sare,piper
- salata;
- 1 lingura ulei de masline
- salata verde
- castravete verde
- 1 lingura otet balsamic
Mod de preparare
Am pus apa cu sare la fiert si orezul spalat l-am pus dupa ce a clocotit apa.
Intre timp am facut salata intr-un castron, unde am rupt salata spalata si scursa bine, castravetele taiat felii si am pus otet si sare. Cand orezul a ajuns aproape de fierbere am pus brocoli, ardeiul gras, morcovul si prazul si au clocotit inca 10 minute, dupa care am pus si piper si restul de ingrediente, nuca si stafidele. Am pus intr-o farfurie mai mare salata si peste am pus orezul cu legumele si apoi am pus uleiul de masline peste toate.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume pe pat de salata verde" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
