Ingrediente
- 300 g orez
- 400 g ciuperci de padure
- 2 cepe
- 300 g mazare
- 50 ml ulei
- sofran
- vegeta
- piper
- sare
- 900 ml apa
Mod de preparare
Eu am avut in congelator ciuperci de padure, culese asta vara si trebuiau facute.
Ciupercile si mazarea se lasa la dezghetat.
Orezul se spala bine si se lasa in apa rece, 1 ora.
Ceapa se curata si se toaca marunt.
In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 l, se pune uleiul, ceapa, ciupercile, mazarea si orezul.
Se presara cu vegeta, piper, sofran.
Se toarna apa, se amesteca si se pune capacul.
Se pune vasul in aparat, se seteaza pe pozitia High si se lasa 4 ore, amestecand de 2-3 ori.
Se gusta la final si se potriveste de sare.
Se serveste ca atare, cu muraturi sau garnitura la friptura.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci si mazare la slow cooker Crock-Pot 3,5 L" nu uita sa-i faci un review. |
