Ingrediente
- 1 cana cu orez brun
- 1 ceapa
- 1 morcov
- legume uscate de la SanoVita
- 3-4 catei de usturoi
- 80 g unt
- 2 linguri cu sos de soia
- sare
- apa
Mod de preparare
Orezul se curata de eventualele impuritati si spala in mai multe ape .
Ceapa se taie solzisori si se caleste usor in unt, impreuna cu morcovul , tocat si el marunt. Adaugam o cana de apa fierbinte, doua linguri de legume uscate fara sare si lasam sa fiarba bine.
Adaugam orezul, condimentam cu putina sare si turnam apa fierbinte peste , sa se acopere bine orezul. Lasam pe foc pana cand orezul se umfla si nu mai e tare, completand cu apa fierbinte , daca este necesar.
La final adaugam felii de usturoi si doua linguri de sos de soia , iar dupa alte doua minute de fierbere oprim focul.
Servim alaturi de fructe de mare pregatite in tigaia dry cooker cu putina sare si-un catel de usturoi. Daca ti-a placut reteta noastra "Orez brun cu legume si fructe de mare" nu uita sa-i faci un review. |
