Ingrediente
- 500 gr orez
- un piept de pui
- o ceapa de marime medie
- un arei gras
- sare si piper
- sos de cili dulce
- sos de soya
- sos de stridii
- un ou
Mod de preparare
Pentru inceput se pune orezul la fiert.
Apoi intr-un wok sau o tigaie mai inalta se pune pieptul de pui taiat cubulete la prajit cand e rumen se aduga ceapa cu ardeiul si ele taiate cubulete se aduga putina sare si pier se lasa la calit impruna cu puiul.
Apoi se aduga un ou se amesteca toate ingredientele pana ce oul s-a facut se pune apoi orezul care in prealabil a fost fiert,scurs si spalat cu apa rece.acesta se aduga peste pui ceapa si ardei amestecand bine.
Se aduga cam 2 lingurite de sos de stridii, se amesteca.
Se pun si cca 2 lingurite de sos de soya.
Dupa ce acestea s-au amestecat bine cu orezul la final se pune sosul de cili dulce in jur de 4 lingurite.
Se stinge focul si...
POFTA BUNA!! Daca ti-a placut reteta noastra "Orez bali" nu uita sa-i faci un review. |
