Orez a la Canton

Postat de vero_closca in Mancaruri cu carne
16 Sep 2010 | 7760 vizualizari

este o reteta pe care am preluat-o din" Bucatarul tau" si am adaptat-o putin dupa gustul meu...

Ingrediente

  • 1 cescuta orez
  • 3 cesti supa de legume
  • 50 g unt
  • 200-300g carnaciori (eu am folosit banateni)
  • 2 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

orezul se spala in mai multe ape si se pune la fiert cu cele 3 cesti de supa si un praf de sare.carnaciorii se prajesc putin in unt si se scot pe o farfurie si se pastreaza la cald. in untul ramas in tigaie se pune orezul fiert si se amesteca de cateva ori.

ouale cu piperul se bat,se amesteca cu orezul incet ,lasand tigaia pe foc pana se coaguleaza oul si compozitia devine omogena.

orezul se serveste alaturi de carnaciori,presarat cu patrunjel verde(sau ceapa verde tocata fin).

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez a la Canton" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca

Postat de merisor67

Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca

Pentru chiftelute reteta este  aici . Pregatim in acelasi timp si tagliatellele si sosul. Punem un vas cu apa si putina sare la fiert, iar cand atinge punctul de fierbere scufundam...

Citeste continuarea

Chiftelute cu ceapa verde si usturoi verde

Postat de Constelatialeu

Chiftelute cu ceapa verde si usturoi verde

Spalam frunzele de ceapa si usturoi, le tocam marunt si le punem peste carne. Inmuiem chifla in lapte, o stoarcem si o punem peste carne. Dam cartofii pe razatoarea mica, ii stoarcem, dar nu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.09.2010, 08:35
Bun rau cred ca e!
la 17.09.2010, 08:48
serveste, Julie! cat vrei...doar esti prima!
la 17.09.2010, 11:11
bun
la 17.09.2010, 13:15
si eu, vad ca ai sariti reteta astadar mai pap si de aici mai pot un pic
la 17.09.2010, 15:21
si eu ma inscriu pentru o portie...............

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or