Ingrediente
- 500 g brocoli
- 500 g pasta orecchiette
- 350 g carnati proaspeti
- 100 g parmezan ras
- un catel usturoi
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
Punem intr-o oala apa cu sare le fiert. Facem brocoli buchetele, ii spalam si cand fierbe apa ii punem in oala. Lasam sa fiarba 10 minute.
Taiem carnati bucatele mici si ii punem la prajit intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline si usturoiul.
Scoatem brocoli cu o paleta ii lasam sa raceasca si ii mai marutim. In aceiasi apa fierbem si pasta. Cand s-a fiert pasta o punem peste carnatii prajiti bine si amestecam. Adaugam si brocoli, saram, piperam si amestecam.
O servim calda cu parmezan.
POFTA BUNA!!!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Orecchiette cu brocoli si carnati proaspeti" nu uita sa-i faci un review. |
:*
