Ingrediente
- 1 ceapa
- 10 oua
- sare
- piper
- 3 ardei grasi mari(rosu,verde si galben)
- 600 g muschiulet de porc
- putin ulei
- 3-4 catei de usturoi
- o cana supa de legume
Mod de preparare
se caleste ceapa,se adauga ardeiul tricolor taiat fasii, se calesc impreuna pana se inmoaie ardeiul apoi se pun ouale batute cu sare si piper. se amesteca cu grija si se intoarce cu si mai multa grija.
separat se prajeste muschiuletul taiat rondele, condimentat cu sare si piper.
cand e aproape gata, se pune usturoiul si o cana de supa.se lasa pana scade apoi se serveste alaturi de omleta.pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta tricolora cu muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review. |
meriti 5 
