de obicei cand fac cartofi prajiti nu prea se intampla sa-mi ramana...dar nu stiu cum azi nu am avut pofta de ei, dupa ce i-am facut...i-am tinut acolo o vreme...m-am gandit sa-i arunc...dar nu ma induram...la cat ador eu cartofii...asa ca i-am restructurat...intr-o omleta destul de copioasa...si am papat bine mersi ....
Ingrediente
Mod de preparaream pus sunca si slanina taiate cubulete in cratita sa se prajeasca putin, am adaugat apoi cartofii sa se reinnoiasca la gust, am batut un ou , am adaugat sare, piper si un pic de lapte si putina mozzarella tot cubulete, am turnat peste restul din cratita si am lasat la prajit ... am intors omleta pe partea cealalta cu ajutorul unei farfurii( daca as avea doubletta, ce bine ar fi) a mai lasat si aici putin si gata...am servit cu salata verde si rosii si putin parmigiano 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta " RESTRUCTURATA"" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Ksenya
Se taie vanata rondele cam de un centimetru,se presara cu sare si se lasa pentru 30 minute,dupa care se trece sub jet de apa si se lasa la scurs .Dam drumul la cuptor la 180 grade.Pregatim o tava...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Aluatul se prepara usor; untul rece se taie in bucati si se amesteca cu restul ingredientelor, apoi se framanta un aluat pana la omogenizare, se infoliaza si se da la rece pentru 30 de minute....
Citeste continuarea
dar ai grija ca deja iesim din recesiune 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
