Omleta "pestrita"

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
6 Aug 2012 | 5674 vizualizari

M-a obsedat o reteta pestrita toata ziua si m-am gandit sa -mi fac si ei propria reteta pestrita, dar de omleta nu de galuste by Panacris.

Ingrediente

2 oua
1 ceapa
1 felie gogosar
1 castravecior murat
bacon
5-6 masline verzi cu ardei
putina urda
piper
sare
marar
ulei de masline
2 linguri apa minerala

Mod de preparare

Am tocat ceapa si am pus-o impreuna cu feliile de bacon la prajit cu ulei de masline, in tigaia teflonata, apoi am adaugat castraveciorul feliat, maslinele si gogosarul.

Ouale le-am batut, am adaugat apa minerala si mararul tocat si le-am pus peste amestecul din tigaie.

Urda am asezat-o pe platou si am rasturnat omleta peste ea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta "pestrita"" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (26)

Retete similare

Aperitiv placinta cu dovlecei si urda

Postat de rocsi_1612

Spalam dovleceii, ii stergem cu un servetel si le taiem capetele. Ii dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Intr-o tigaie, punem 2 linguri de ulei, dovleceii pe care ii stoarcem bine intre...

Citeste continuarea

Rulada de pui cu cascaval

Postat de Irina

Am aranjat feliile de piept de pui una langa alta, suprapunand cam de 2 cm, pentru a obtine o foaie de rulada. Am tocat ceapa verde si am pus-o in tigaie in putin ulei incins, am amestecat de...

Citeste continuarea