Omleta persana cu rosii

Postat de mitinita in Mancaruri de legume
7 Oct 2014 | 5413 vizualizari

O omleta care trebuie servita, neaparat cu ceapa alba si paine proaspata.

Ingrediente

  • 4 oua
  • 500 gr de rosii de gradina
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

 

Rosii se spala si se taie prin robot sau blender. Daca va deranjeaza pielita,le puteti curata inainte de a le introduce in robot.

Punem uleiul intr-o tigaie infierbantata si apoi adaugam rosiile taiate.

Le lasam sa se prajeasca pana se reduce zeama.

Separat,batem ouale si apoi le punem in tigaie.

Le mai lasam cateva minute,pana se intaresc ouale.

Servim omleta calda cu felii de ceapa taiata si paine proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta persana cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Rosii umplute cu cus-cus

Postat de gospodariu

Rosii umplute cu cus-cus

Intr-un castron se pune la umflat cus-cusul impreuna cu sarea, uleiul de masline si 200 ml apa clocotita timp de 5 minute. Cat timp cus-cusul se odihneste in apa clocotita, taiem partea...

Citeste continuarea

Spanac cu ou posat

Postat de camelia75

Spanac cu ou posat

Mod de preparare: 1.Curatati si spalati foarte bine spanacul. 2.Intr-o cratita(care stiti ca nu lipeste) in uleiul incins,la foc potrivit,caliti timp de 2 minute prazul si usturoiul taiate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.10.2014, 13:16
la 07.10.2014, 13:17
Nu ziceai că nu mănânci cu pâine?
Faină omleta!
p.s Eu tot cu mămăliga aş mânca-o.
la 07.10.2014, 13:18
super
la 07.10.2014, 13:25
Padre, la asta se cere un colt de paine proaspat. Si mai bine, o lipie din aia turceasca. Dar cum o fi cu mamaliga? )
la 07.10.2014, 13:28
E bun, eu aproape că numai cu mămăligă mănânc omleta, serios.

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or