Ingrediente
- 3 oua
- 1/2 punga amesteca mexican
- cateva felii de salam
- cascaval
- sare
- piper
- boia
Mod de preparare
Punem legumele la inabusit intr-o tigaie cu putin ulei si cateva linguri de apa, pe care o vom acoperii cu un capac.
Cand legumele s-au inmuiat vom pune si salamult taiat cubulete mici.
Apoi vom turna ouale batute cu sare, piper si boia peste amestec.
Intoarcem omleta cu ajutorul capacului printr-o miscare rapida, api cu ajutorul unei linguri de lemn o vom aseza inapoi in tigaie pana se rumeneste si pe cealalta parte.
La sfarsit punem cascaval ras deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume mexicane" nu uita sa-i faci un review. |
mihaela ms mult 
